Sprzedaż żywności online z roku na rok rośnie. Klienci oczekują, że ich zamówienia będą nie tylko świeże, ale też dobrze zapakowane i dostarczone w idealnym stanie. Dla gospodarstw rolnych oznacza to konieczność zadbania o odpowiednie opakowania, bezpieczeństwo i logistykę dostaw.

W tym poradniku pokazujemy, jak krok po kroku przygotować produkty do wysyłki.

1. Wymogi prawne – o czym trzeba pamiętać?

• Opakowania muszą być dopuszczone do kontaktu z żywnością – oznaczone symbolem kieliszka i widelca 🍴.

• Produkty świeże (nabiał, mięso, wędliny) wymagają chłodzenia w transporcie.

• Każdy produkt powinien mieć etykietę z informacją o składzie, dacie przydatności i producencie.

• Sprzedawca musi stosować Dobrą Praktykę Higieniczną i Produkcyjną (GHP/GMP).

2. Jakie opakowania sprawdzają się najlepiej?

• Warzywa i owoce: kartony z przegrodami, papierowe torebki, biodegradowalne folie.

• Produkty sypkie (kasze, mąki, orzechy): torebki papierowe z wkładem foliowym, woreczki strunowe.

• Mięso, sery, nabiał: opakowania próżniowe, tacki zgrzewane, pudełka termoizolacyjne.

• Produkty płynne (soki, oleje): butelki szklane lub PET w kartonach z przekładkami.

👉 Klienci coraz częściej wybierają dostawców oferujących opakowania ekologiczne, co daje dodatkową przewagę.

3. Jak zadbać o świeżość podczas transportu?

• Wkłady chłodzące (żelowe lub suche lody) utrzymują niską temperaturę.

• Izotermiczne kartony lub torby chronią przed zmianami temperatury.

• Wysyłaj paczki w dni robocze (pon.–śr.), by uniknąć weekendowego postoju w magazynie kuriera.

• Przy krótszych trasach warto rozważyć własny transport lub lokalne punkty odbioru.

4. Jak wybrać firmę kurierską?

Nie każdy przewoźnik przyjmuje paczki spożywcze. Zwróć uwagę na:

• czas dostawy (maks. 24–48 h dla produktów świeżych),

• możliwość transportu chłodniczego,

• ubezpieczenie przesyłek,

• koszty (czy lepiej wliczyć je w cenę, czy doliczać osobno).

5. Dobre praktyki, które doceni klient

• Estetyczne pakowanie – schludne pudełko i etykieta budują zaufanie.

• Bezpieczeństwo – wypełniacze papierowe lub kartonowe chronią przed uszkodzeniami.

• Personalizacja – karteczka z podziękowaniem, prosty przepis albo mini gratis (np. świeże zioła).

• Transparentna komunikacja – informuj klienta o dniu wysyłki i przewidywanej dostawie.

Podsumowanie

Pakowanie i wysyłka żywności to kluczowy element w sprzedaży bezpośredniej. Dzięki odpowiednim opakowaniom, szybkiemu transportowi i dbałości o estetykę budujesz zaufanie klientów i powtarzalność zamówień.

👉 Dołącz do FoodFarmer Premium – zapewnimy Ci dostęp do sprawdzonych materiałów opakowaniowych, partnerów logistycznych i praktycznych poradników, które ułatwią Ci sprzedaż online.